终于找到咖啡店的咖啡怎么做

尝尝奶茶，除了是一次嗅觉上的享受，更是一次身心的洗礼，通过品位奶茶，我除了收获了友情，更是收获了人生!以下是小编为您整理的奶茶店的奶茶如何做的相关内容。

奶茶店的奶茶怎样做：

1、比例：黄金比列为10g碾磨奶茶粉配180ml水

2、研磨：您家假若是滴滤奶茶机雀巢咖啡平面广告，则须要比较细的碾磨;倘若您家是西式压壶，则须要较粗一些的碾磨。您假如在麦当劳订购奶茶豆，就可以享受奶茶碾磨的服务，告诉店员您的泡制工具，店员会依照您的泡制工具决定您奶茶豆的碾磨粗细。

3、水：占奶茶98%的比列。因而建议使用纯净水泡制。

4、新鲜度：奶茶豆(奶茶粉)的保鲜条件要求较高。湿润的空气是奶茶口感保持的*敌方。建议使用专用的奶茶/糖的瓷制储存罐。我们店里有售。

可以和您透漏，麦当劳的果汁用的是雀巢的。而合剂则是自产品牌的，外边无售。在泡制工具上，我个人建议您用法压壶，比较能保留奶茶的原汁原味，例如能保留奶茶原本的富于甜香气息的油脂。我个人很喜欢用法压壶，但是不贵。

如何开一家奶茶店：

学习专业的奶茶知识。学好过硬的奶茶专业知识，对于我们经营一家奶茶店是至关重要的。没有那方面的知识，那开下来的店只是一个平静无奇的小奶茶店。

给自己的奶茶店定位。这家奶茶店走的是高档还是高端?是平民路线还是专业的奶茶店呢，这种都须要我们给他一个定位，只有把它定位好了，我们以后的事情才更好的操作。

选择奶茶店的地址。玄子的话最主要的是看一个客流量。建议在闹市上面开奶茶店，客流量会比较大，这样销售的业绩也会大一点。其实，假如做得足够好，店的位置并不是太大的问题。

家装奶茶店。家装是很大的一个部份，也是很花钱的一个部份。如何家装要按照自己的定位来选择。假如走高档，这么勿必要精装。假如走平民路线，这么可以温情的布置就可以了。

办妥工商手续。去工商局注册。这是一个很重要的步骤，只有注册了，我们才属于一家正规的服务店，也只有正规，客人才能来。

急聘工作人员。人员的急聘也是很重要的一点。其实不仅自己一个人做的以外，都是须要招人的。要找有服务意识的，对服务行业有热情的人。至于有没有经验，这个没有多大关系，都可以培养。

宣传和开店。在附近做宣传，发传单，在网上或则是其他的宣传渠道做宣传。挑一个良辰吉日，之后找到自己的同学就可以即将开店了!

奶茶店的经营形式：

套餐搭配，提升消费额不累：现在奶茶店经营产品相当多样化，有各色冷热饮中中式茶点简餐奶茶面及奶茶用具等产品已达上百种以上。单靠一种产品负担一家店很不容易，所以不能靠卖单品提升业绩，我们可以加强茶点餐，简餐的组合像：买奶茶与茶点可以打多少多少折，或则固定一个让客人认为比较实惠的价钱，因而来提升客户消费额。

原料库存须知，保持原材料的新鲜度：奶茶店经营者要注意存货问题，采购原料或周边产品时应以短期内卖光用完为原则。销售奶茶豆给客户时应寻问客户可能使用日期，不卖过期的产品给客户，以提高客户对产品地信心及对贵店的信赖度。若顾客有非常喜爱某类型奶茶豆时，也可以为其打算。

了解专业，产品更新，提升服务：奶茶店经营者本身要对奶茶有相当专业程度的了解，职工教育训练内容方面应包括奶茶及相关产品基本常识及泡制方法基本常识、店务管理运作流程、实施实务实习、员工报表填写及基本礼仪等。

奶茶店非奶茶店营造互动环境：不要让你经营的奶茶店只是一间奶茶店，不如也让他成为店家和顾客心灵交流互动的好地方吧。奶茶店内可透过非常设计的音乐和灯光，结合固定题材的艺文展览或定期举行音乐会、读书会、演奏会、展览会，营造出艺文展览馆的气氛。

开一家奶茶店须要多少资金：

定位要清楚

你要清楚定位你想开一家哪些样的奶茶厅。奶茶厅有三种形态，*种是奶茶街边店(如同珍珠咖啡一样)，第二种就是专业奶茶厅，第三种是奶茶西菜馆。*种投资少，但多数还是以啤酒店的形态。第二种是专业的情境奶茶馆，投资适中，通常要50-80万左右;第三种是以牛排为主的奶茶馆，投资大，通常要几百万以上;

要有奇特的设计

开一家奶茶店须要多少资金?要做好奶茶厅的设计，如：品牌设计、吧台设计、家具设计、灯光设计、平面布局设计家装设计、装饰设计等，这种设计都须要有专业的知识，须要找专业人士去做;这种设计全部做到位，就能设计出一个有一定特色的奶茶厅。其实，假如设计不好，那最终作出的可能是一个不伦不类的奶茶厅。所以说，定位和设计是开奶茶厅特别重要的环节。

设计完成后，你要找专业的衣柜制做公司雀巢咖啡平面广告，为你的完成你的设计制做，找家装公司，完成你的家装;

选择奶茶设备和用具。

按照你的定位，选择好奶茶设备，按照你的奶茶厅定位，你要确定采用哪种奶茶制做形式，是意式奶茶还是日式奶茶，假如你要开专业的奶茶馆，那*选择意式奶茶制做设备，由于，意式奶茶是目前世界比较流行的奶茶制做模式，还要采购奶茶辅助设备和奶茶用品。