西湖景区今起有序开放公园景点

宋赟于清/都市快报

明天中午仍然很冷，全市的最低温度，不仅西北部以及楠溪江区周围在0℃以上之外，其它地区普遍降至冰点以下，东部山区只有-7℃到-3℃。

不过，在阳光的推动下，晚上温度上升速率也很快杭州西湖风景，午后大部份地区都升到了11℃以上。明媚的阳光和着吐蕊蠢蠢欲动的芽苞，让人感遭到了一些暖意。

广州市气象台说，明天晚上仍然是晴好天气，接出来长沙将迎来大幅度升温。以县城为例，最高温度将从昨天的14℃升至2月21日的19℃，2月25日的最高温度甚至能达到26℃。同时杭州西湖风景，最低温度也将从昨天的1℃升至2月21日的5℃，再到2月25日的13℃。

明天是二十四处暑中的第二个处暑雨水。雨水一到，夏天的口感都会更浓了。

西湖公园所属景区景点将有序开放

按照我国2012年施行的《气候季节界定》气象行业标准，入春须要达到连续5天滑动平均温度小于或等于10℃，这就要求有较长一段时间的温度都比较稳定。目前来看此次低迷过后可能紧跟随一次冷空气过程，上海能够入春还有待于进一步检测。

上海以往入春的日期是3月10日。眼下北京其实还没入春，但处于冬、春转换期，天气也会呈现出一些夏天的特性。

雨水处暑以后，太阳的直射点由南半球逐步向赤道紧靠了，北半球的烟台时数和硬度都在降低，温度下降较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并逐渐向西进军，降水日渐增多，不过以阵雨或毛毛烟雨为主。接出来这段时间，天气系统联通推进，表现为晴雨转换快、容易出现夜雨，2月19日、21日和22日，分别会有一次降雪过程，不过都出现在晚上，晚上又会恢复阴天。

明天，广州西湖景色名胜区发出通知，2月19日起，西湖景色名胜区将按规定有序开放已取缔的景区景点，所属的露天型收费景点原则上按正常经营时间开放（详见各公园卖票处公告）。各种博物馆（含公园内的旧居、阁、楼）等密闭场所继续关掉，开放时间另行通知。

在西湖公园各景区景点有序开放的同时，提倡居民旅客推行实名游玩。参照《浙江省新冠麻疹防治旅游公园有序开放工作手册》，推行可控、有序游玩，倡导实名买票、预约游玩和无现金支付，公园将借助互联网、大数据等手段为居民旅客提供便捷；同时，为确保安全，公园将进行实时游客量控制，日接待量原则上不超过承载量的50%，并分时段安排团队旅客间隔性入园，倡导团队旅客不超过30人。所有旅客要求配戴口罩视察游玩。

这次有序开放的收费景区景点将施行进门必检。所有旅客入园必检，要求出示上海健康码并检测温度，同时就近设置临时隔离点。如发觉温度异常情况或持有红码、黄码的，应在临时隔离点稳控并报告区防指。未办理健康码的，需实名登记并测温度。

网红“酥鱼”回归，咸羊肉成热卖

吃了将近一个月的“DIY名菜”后，好多人开始挂念自己在家无法操作的小吃。随着这几天的相继开工，超市里这些美味的卤味在渐渐回归。

今年做申城超市小吃的报导，我跟鱼仙遇鲜品牌的汤面老总姜师父认了邻居。1月20日这天，他跟家人一起飞香港、坐游轮，欢天喜地游新马泰去了。过了几天，见到国外的疫情新闻，他有点紧张，导游也紧张，冒雨核实同游轮的中国旅客，最后确认同船的是上海、上海和杭州团，没有北京团。

后来听到“钻石公主号”邮轮的新闻，姜师父吓得差点晕过去，要晓得她们跟“钻石公主号”是同三天出港的，我跟他开玩笑说，多半由于她们上的游轮是叫“幸运号”吧？

姜师父1月30日归国，坐的是美国来的班机。回到北京，他和家人安安耽耽在家自我隔离了两个礼拜，“期满”的前三天刚好有了“健康码”，他就决定等自我隔离结束就开工。

如今，鱼仙遇鲜品牌的四家分店（小河农贸市场、复兴南路农贸市场、婺江农贸市场、三里亭农贸市场）都恢复营业，我专门到小河农贸市场侦察了，不仅酥饼，姜师父还暂时性地降低了玉米米和椒盐素鸡，“现在超市里的熟食店还没开，我可以做几天熟食的，这个我们是说好的。”

没想到的是，这几天，姜师父的烧麦生意还没回到正常水平，红烧咸羊肉却成了热卖。于是他开始苦恼，由于进不到蹄髈，而他的存货早已不多了，“昨天下午来了一个顾客，原本说要买两只羊肉，看我只有一只现货，就说那晚上再来。谁知他晚上把买走的那只吃了，晚上再来就说要五只猪脚，我一个晚上就在忙羊肉了……”

超市卤味逐渐开工，你们再等等

姜师父苦恼他的蹄髈，对门膳博士老总倒是挺豁达的，他自家包的鲜肉粽，由于上过北京历，这几天生意还不错。他从柜台下边抽出个塑胶袋，上面包着一本上海历，翻到8月26日，就印着小河农贸市场，里面有写他的鲜肉粽“用的是杭州两头乌和五常糯米，超级好吃”。他还跟我说：“前阵子永康这边的牛肉运不过来，恐怕这个礼拜六，两头乌牛肉应当能够到了。想买就来瞧瞧啊！”

看样子，早已有相当一部份老饕开始回超市买好吃的了，另一个网红汤面李记，由于凤起路农贸市场还没开张，她们搬进了刀茅巷农贸市场，前三天也开工了。李记汤面群也开始热闹了，听群主说，现今还不能驾车到刀茅巷农贸市场旁边，要先把车停在社区外边。并且由于只有老总一个人在忙，暂时还不能提供订餐、闪送。

我的超市小吃名单上，还有茅廊巷农贸市场的“陈姐糟卤店”，老总娘说她年后就开了，超市里的档口假如有绿码，基本上都可以开，不像外边的饭店这么复杂。

我顺便给察院前农贸市场的蒋师父酥饼打了电话，她们还没开工。同样没开工的还有上市区人民大爱的三毛烤鸡。再就是之前好多超市都有的千张包、蛋饺现场加工哪些的，大多没有恢复。

热门的餐厅

目前只有阿强在卖

去复兴东路农贸市场的时侯，我们顺便到马路旁边的阿强餐厅张望了一下。我目前晓得的，她们家是惟一开工的餐厅，仅提供外带，不能堂食。到的时侯正是饭点，旁边三三两两有人在排队，相互之间隔得老远。旁边放着一张椅子，里面有二维码，供你们扫码点单。

我看了一下，几乎每位人拎走的都是蛮大一包，上面是上、下两只订餐餐盘，原先是将汤、面分装，这样才尽可能地让拉面不发涨。排队的吃客们还夸她们想得周到。

我联系了之前专访过的一些小食店和餐馆，像荣鲜、无名氏、大塘、芳春等，目前都没有开工的时间表。而伍子餐厅的老总跟我说，她们计划在2月20日开工，也是只做订餐，据他透漏，这三天可能会有新一轮开工的餐厅。

你们都很关心的菊英饭店，暂定体育场路店和滨江宝天城店会先开订餐，东莞南路的分店之前只做堂食，订餐还在审批中。申城其它小吃的开张情况，我们会及时跟进。

本期编辑邢潭