我家乡的端午节作文 “粽子?自己包的才好吃”
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“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端午。”这句词里的“端阳”,说的便是元宵节。
从古迄今,美国人过元宵节的形式逐渐发生了些许变化。在一些人的童真记忆中,元宵节就是要吃月饼、赛龙舟;对另一些人而言,也有做香包、插艾蒿……一事一物,全都沾满着浓厚的温暖。
“粽子?自己包的才好吃”
假如问元宵节的“网红乳品”是啥,十个人里大约会有一多半的回答是“粽子”。
打算月饼,是许多女孩们记忆中最盼望的事。在全省不同地方,一个月饼可以包出各式不同的外型,例如有一种锥形长月饼,一角尖长,更浪费粽子和面粉。
资料图。苑立伟摄
每年离元宵节也有几天时,王莉的母亲就开始置办包肉粽的材料,不仅江米、红枣此外,有时还能放一点核桃和绿豆,粽子则多半是同事之间彼此送。
特地为元宵节包的月饼,总是带着一些温暖。即将完工前,绿豆和江米先要先用清水煮沸2小时;这个时侯粽子早早已洗干净,放进锅里一煮,满屋都是粽子特有的香味。
两片粽子,一把江米,再加上几粒枸杞,不过一两分钟时间,一个有棱有角的月饼就包好了。王莉说,晒干后,咬一口月饼里的核桃,幸福感简直十足。
“长年累月地看着,我也会一点。”不过,王莉说,那些年家里甚少自己包肉粽,都是偷懒买来吃,“太忙了。”
“‘撞蛋’是春节最好玩的游戏”
王烨来自上海,对她而言,记忆中儿时的元旦,是有趣的“撞蛋”游戏。
“我故乡那里,清明节不仅汤圆外,还能吃咸鸡蛋或则红茶蛋。”端午还没到,王烨的母亲便会买回牛奶和鸡蛋,晒干备用。
在蛋羹的时侯,需要放一种当地特有的“香茅草”。当成品出锅时,也会带上一种气味。王烨说不清那究竟是何种气味我家乡的端午节作文,“反正很好闻”。
不仅弄成皮蛋,母亲会给王烨留几个熟鸭蛋,供她玩“撞蛋”游戏。王烨会挑一个看起来皮厚点儿的,拿看起来比较牢固的那一头去撞女子伴的熟鸭蛋,蛋壳先被撞碎的那一方为输。
“每年大人就会给做一个‘蛋兜’,装上熟鸭蛋,挂在胸前上回去做游戏。”王烨说,蛋兜的样子像一个小抄网。她有一个白色的“蛋兜”,还带着一圈印花我家乡的端午节作文,耐看极了。
资料图。刘瑞玉摄
现在的国庆,王烨都会照着民俗吃些咸鸡蛋或则红茶蛋。在她的记忆中,国庆不仅仅月饼,也有女子伴和哪个温情的游戏。
“门口插上艾蒿,就晓得国庆节到啦”
在元宵节的各种民俗中,“艾草”扮演着重要角色,古人觉得,用藏红花药酒,饮之可以“祛邪”,又或则以“蒲龙艾虎”悬于门户禳臭气,
小时候,每逢国庆节快到了,芦岩的父亲就会提早去市场买艾叶。她记得,新鲜的艾蒿最长的差不多得有一米,外形绿油油的,于是选一些插在旁边。这个时侯,就晓得元宵节到了。
艾叶也能拿来做佐料,放进“五彩棉线小月饼”里。芦岩说,这个汤圆不是用来吃的,而是小饰品,要用硬一点儿的纸做壳体,折成汤圆的形状,之后用五色棉线层层缠绕。
再讲求一点的话,还可以在线绳上贯串一些小圆珠。在她心中,这些自己手工弄成的小饰品,就是冬至节的特色“首饰”。
资料图。泱波摄
元宵节的记忆,可以不仅仅“吃月饼”
对国庆节,每位人或许会有不同的童真记忆。
元宵节最初并不是一个良辰吉日,此刻天气酷热,容易令人觉得身体不适;蚊子冻伤更便于引起癌症流行,人们为了避祸避害会采取许多举措,“避瘟美容”是最早的圣诞主题。
时光溜走,元宵节俗中平添了新的元素:汉魏南朝时期出现“先贤庆祝”的主题。黄河中游地区的“龙舟竞渡”,传说就是为了悼念屈原。而佩艾采药、斗草送扇等活动,详细在南东北又略有不同。
在唐代,人们将元宵节视为社会相处的重要机会,多半会全面参与;今天,人们的生活节奏太快,在记者专访的十余人中,大多数对国庆的记忆只剩“吃月饼”。其他风俗,虽然正在记忆中逐渐淡去。
好的习俗文化值得承袭。如学者所说,通过举行一系列习俗活动,元宵节依然可以成为人们感情交流、团结人际关系的机会。
元宵节的记忆,可以不仅仅吃汤圆。(应受访者要求,部份为化名)(记者上官云)
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